有机三七指在生态环境质量符合规定标准的土地，生产过程中不允许使用任何化学合成物质，按照特定的生产操作规程生产、加工、运输、仓库管理及包装，并经专门机构认定检验，达到有机食品标准的即为有机三七。 其安全性和有效性较高，是当今高质量标准的三七。有机三七的特点：（1）安全性高（有害成分农药、重金属等有害物质含量低）；（2）有效成分含量高；（3）产品质量稳定；（4）三七原生成分完整（在适宜的环境种植、不使用化学物质就不容易改变其原生成分状态）。
云南放心的冬瓜荷叶茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程 。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，放心的冬瓜荷叶茶茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。
了解山楂选地育苗：选土层深厚肥沃的平地、丘陵和山地缓坡地段，以东南坡向最宜，次为北坡、东北坡。要注意蓄水、排灌与防旱。用山楂种子培育的苗木，了解称为实生砧木苗。实生砧木苗一般均需嫁接才能成为供栽培的山楂。山楂种子壳厚而坚硬，种子不易吸水膨胀或开裂。另外，种仁休眠期长，出苗困难。因此，山楂在播种前，种子一定要预先进行处理，才能保证其发芽率。
1、清洗去石：先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。2、焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。3、粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。4、过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。5、混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的小范围。6、配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。7、再过筛：再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。8、包装：筛后包装，即为成品。
常生于阔叶林中，但多为栽培。肉桂喜温暖气候，适生于亚热带地区无霜的环境，适宜生长的温度为26～30℃，植株在月平均气温20℃以上才开始生长，20℃以下生长缓慢，0～6℃低 温未见冻害。肉桂喜湿润，忌积水，要求雨量充沛，相对湿度70%以上，雨水过多会引起根腐叶烂；过于干旱地带，植株生长势差。肉桂属半阴性树种，对光照的 要求随着树龄的不同而变化，幼苗喜阴，忌烈日直射；成龄树在较多阳光下才能正常生长，桂皮油含量高、质量好。肉桂属深根性树种，要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的沙壤土或壤土。喜微酸性或酸性土壤，在pH4.5～6.5的红、黄壤土上 生长良好。肉桂幼树生长缓慢，成株生长较快，萌芽力强；树龄达10年以上的实生树开始开花；肉桂种子寿命短，不能暴晒和久存。
