是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌的，有利于桃木伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体颗粒桃胶。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸口山楂最为流行。甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂又分为几个品种，歪把红，大金星，大绵球和普通山楂（早期的山楂品种）。歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大，市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。大绵球或红棉球，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。普通山楂，山楂较早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。
常生于阔叶林中，但多为栽培。肉桂喜温暖气候，适生于亚热带地区无霜的环境，适宜生长的温度为26～30℃，植株在月平均气温20℃以上才开始生长，20℃以下生长缓慢，0～6℃低 温未见冻害。肉桂喜湿润，忌积水，要求雨量充沛，相对湿度70%以上，雨水过多会引起根腐叶烂；过于干旱地带，植株生长势差。肉桂属半阴性树种，对光照的 要求随着树龄的不同而变化，幼苗喜阴，忌烈日直射；成龄树在较多阳光下才能正常生长，桂皮油含量高、质量好。肉桂属深根性树种，要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的沙壤土或壤土。喜微酸性或酸性土壤，在pH4.5～6.5的红、黄壤土上 生长良好。肉桂幼树生长缓慢，成株生长较快，萌芽力强；树龄达10年以上的实生树开始开花；肉桂种子寿命短，不能暴晒和久存。
，中药名。属樟目，樟科中等大乔木；一年生枝条圆柱形，顶芽芽鳞宽卵形，绿色的叶子互生，长椭圆形至近披针形；花白色，长约4.5mm；果椭圆形，成熟时黑紫色，无毛；花期6～8月，果期10～12月。主产于广西、广东及云南等地。春、夏季剪下嫩枝，晒干或阴干，切成薄片或小段用。辛、甘，温。归心、肺、膀胱经。
了解蒲公英化学成分：蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶等。根中含蒲公英醇、蒲公英赛醇、ψ-葡公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。叶含叶黄素、蝴蝶梅黄素、叶绿醌、维生素C（50～70毫克/100克）和维生素D（5～9毫克/100克）。知道花中含山金车二醇、叶黄素和毛莨黄素。花粉中含β-谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、叶酸和维生素C。绿色花萼中含叶绿醌。花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。又该品含考迈斯托醇、核黄素1.43微克/克和胡萝卜素7.7～8.8毫克%。
决明子茶的功效如下：菱厚朴厂家决明子茶微炒后的决明子浸泡代茶饮。以10g～20g置杯中，开水浸泡，色黄清香，味道甘苦，别有风味。很多电脑族的白领每天都要面对着电脑几个小时，不仅脸部会缺水，有得时候连眼睛看东西都模模糊糊的。泡杯决明子茶即可解决。决明子性微寒，略带青草香味，枕着睡觉闻着味道，犹如睡在青草丛中。江西菱厚朴其种子坚硬，又可对头部和颈部穴位按摩。
