了解山楂选地育苗：选土层深厚肥沃的平地、丘陵和山地缓坡地段，以东南坡向最宜，次为北坡、东北坡。要注意蓄水、排灌与防旱。用山楂种子培育的苗木，了解称为实生砧木苗。实生砧木苗一般均需嫁接才能成为供栽培的山楂。山楂种子壳厚而坚硬，种子不易吸水膨胀或开裂。另外，种仁休眠期长，出苗困难。因此，山楂在播种前，种子一定要预先进行处理，才能保证其发芽率。
了解蒲公英化学成分：蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶等。根中含蒲公英醇、蒲公英赛醇、ψ-葡公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。叶含叶黄素、蝴蝶梅黄素、叶绿醌、维生素C（50～70毫克/100克）和维生素D（5～9毫克/100克）。知道花中含山金车二醇、叶黄素和毛莨黄素。花粉中含β-谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、叶酸和维生素C。绿色花萼中含叶绿醌。花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。又该品含考迈斯托醇、核黄素1.43微克/克和胡萝卜素7.7～8.8毫克%。
厚朴20年以上才能剥皮，宜在4－8月生长旺盛时，砍树剥取干皮和枝皮，对不进行更新的可挖根剥皮，然后3－5段卷叠成简运回加工。厚朴皮先用沸水烫软，直立放屋内或木桶内，覆盖棉絮、麻袋等使之发汗，待皮内侧或横断面都变成紫褐色或棕褐色，并呈油润光泽时，将皮卷成简状，用竹蔑扎紧，暴晒至干即成。凹叶厚朴皮只需置室内风干即成。定植5－8年后开始开花，如需收花，则于花将开放时采收花蕾，先蒸10多分钟，取出铺开晒干或烘干。也可以置沸水中烫一下，再行干燥。留种技术：厚朴种子一般在10一11月，当果皮裂开露出红色种子时，将果蒲（包谷）采回，选饱满、无病虫害的籽粒与湿细沙混合，置室内挖好的窖内，上盖细土。如在室外挖窖贮藏，应注意覆盖避雨，以防雨水流入窖内造成烂种。翌年早春取出播种。
安徽可靠的蒲公英茶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌的，有利于桃木伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体颗粒桃胶。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。可靠的蒲公英茶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
一、冲泡：品饮高档花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡，用90~C左右的沸水冲泡，冲泡时间约3-5min，冲泡次数以2-3次为宜。二、闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。三、品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。四、欣赏：特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。
