我国中药材资源丰富，产地遍布全国。湖北代用茶厂家了解到自古以来，中药材植物就被用来制作新鲜的饮片。例如，山药、黑药、白芍、附子等都是趁鲜加工成饮片。一般饮片加工企业在采购干药材的过程中，将原料药材加工成饮片的过程必须经过洗涤、浸泡、漂白、保湿、切割、烘烤等工序。这些过程都会对药材的质量产生不同程度的影响，甚至造成活性成分的大量流失。
例如，如果大黄、天花粉等在水中浸泡约1小时，活性成分将开始溶解，在浸泡过程中，特别是在炎热天气下，很容易出现粘性、气味和变色。药材不仅要经过浸泡、漂白等过程，导致活性成分大量流失，而且在切片后也会流失然后晒干或晒干，药用成分必须再次流失。
由于干燥或晒干时温度较高（通常为50~80℃），药物会引起物理、化学和生物变化。最终导致挥发、升华、变色、上油、脆化等现象。例如，芳香药物，如阔叶木香、海棠叶和芝麻叶，在干燥时很容易失去香气；白芍、木通等饮片易变色；牛膝、当归等饮片油腻；破碎的丹皮酚、大黄和薄荷等煎剂也会因加热和干燥而使活性成分升华。
另外，在浸泡、浸泡和漂白过程中，需要消耗大量的水和时间。在切割和干燥过程中，需要大量的人力、物力、燃料和设备。因此，生产区采用鲜切中药材的方法，鲜切后加工成饮片。加强对加工的研究，逐步推广到产品的生产领域中药在提高中药饮片质量、改善中药包装、降低人力、物力、能源消耗等方面具有重要作用。非常重要的意义。
