湖北中药饮片茉莉花茶苦涩原因有很多，先要保证其茶叶品质，因此大家要谨慎选购，其次掌握正确的冲泡方法也非常重要，好的冲泡方法更有利于营养物质的沉淀。
1、备具
一般品饮茉莉花茶的选用的茶具是白色的有盖瓷杯，或盖碗，为提高艺术欣赏价值，采用透明玻璃杯为佳。
2、烫盏
这个过程的主要目的在于清洁茶具。就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，然后去水。
3、置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。一般水与茶比例是50：1，大家结合个人的口味按需增减。
4、冲泡
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出；二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融；三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
5、闻香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
6、品饮
民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。
以上就是小编为大家整理的关于茉莉花茶冲泡方法，大家可参考本文进行操作。
